|
|
00:00 Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии |
Издательство: Ресторанные ведомости, 2004 г.
Аннотация к книге "Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии"
Справочник содержит в себе Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии, предназначенные для работников предприятий общественного питания. Профессиональные стандарты - это минимально необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
|
Похожие материалы:
|
|
|
